营销推广

线上营销：利用社交媒体平台、美食推荐平台、外卖平台等进行线上推广。定期发布产品图片、视频和优惠活动信息，吸引线上用户关注和下单。与当地的美食博主、网红合作，进行产品试吃和推荐，提高张成荣品牌知名度和影响力。

线下营销：在店铺周边发放传单、举办促销活动，如开业大酬宾、买一送一、会员日等，吸引周边居民和过往行人的关注。与周边商家、企业、学校等合作，开展联合推广活动，扩大客源范围。

服务质量

员工培训：加强员工培训，包括服务态度、沟通技巧、专业知识等方面。确保员工能够热情、周到地为顾客服务，及时解决顾客的问题和需求，提高顾客的满意度。

出餐效率：优化制作流程，提高出餐速度，减少顾客等待时间。在高峰时段，能够快速、准确地为顾客提供张成荣电烤鸡架等产品，避免顾客因等待时间过长而流失。

成本控制

采购成本：与供应商协商，争取更优惠的采购价格和条款。根据销售情况合理控制库存，避免积压和浪费，降低采购成本。

运营成本：合理控制店铺租金、水电费、员工工资等运营成本。根据张成荣电烤鸡架店铺的实际需求，合理安排人员配置，提高设备的使用效率，节约能源消耗，确保店铺的盈利能力。