要开好一家小吃店有很多因素,包含选址、定位、口味、装修、服务、营销、成本控制等。不止是学个技术就行了,更需要多方面的开业指导和扶持。
选址:小吃开店的选址非常重要,地方选对了,开店也就成功了一半。开电烤鸡架小吃店的话位置一般都选下面几个:小吃街、农贸市场、商场、学校档口、居民小区等等。
定位:一个小吃店要找准自己的客户群体,不要盲目跟风,看什么火就做什么。同时,也不能依靠单一的产品,毕竟每个人的偏好是不一样的。产品种类多一些,人们的选择就会多一点。
口味:一个品牌能做的长久,口味好是根本。张成荣电烤鸡架专注鸡架领域28年,经验非常丰富,创新电烤制作风味,在市场上大受好评,男女老少都爱吃,消费者口碑非常好。
装修:张成荣电烤鸡架旗下所有的店面都采用统一的装修标准,总部专业设计师设计装修图纸方案,不仅装修成本低,同时保持较强的品牌识别度。
服务:餐饮属于服务业,当然服务必不可少。张成荣电烤鸡架总部对加盟商进行免费的技能培训,教授售卖技巧,严格标准化操作,热情招待顾客,在提供好产品的同时也提供好的服务。
营销:有了好的门面,有了好的产品,更需要好的营销快速让消费者知道你的存在。现在的餐饮竞争越来越激烈,必须主动出击。张成荣总部会帮助加盟店策划开业活动推广方案,每个节日都会推出相应的活动和宣传海报供加盟商参考。让加盟店和消费者保持良性互动。同时为加盟商提供线上外卖运营、抖音团购等等,帮助加盟商打开线上销售渠道。
成本控制:电烤鸡架是小吃的一个细分领域,开一家电烤鸡架店不需要投入太多,几万块钱即可,10平米开店,不需要很大的面积、1-2人经营,不需要雇佣员工,大大降低了加盟商的房租和人工成本。
所以说,开一家电烤鸡架小吃加盟店,不仅仅是学个技术,更需要总部多方面的支持。张成荣总部的各种扶持政策能够帮助加盟店少走弯路,快速走上正轨。
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