在沈阳,一千个人心中,就有一千种鸡架味道。不管你是开心还是郁闷,只要想找朋友出来聚聚,桌上就一定少不了一盘美味的鸡架。
因此,沈阳不仅是全国鸡架消耗量最大的城市,也是鸡架做法最多的城市。
酱鸡架、熏鸡架、煮鸡架、炸鸡架、拌鸡架、电烤鸡架、铁板鸡架、辣炒鸡架、鸡架饭……
每一种都做法都让你停不了嘴!
那么,问题来了,为什么沈阳人那么爱吃鸡架呢?今天就来看看大家爱吃鸡架的“一万个理由”吧。
理由一:“嗦啰”的乐趣
鸡架虽然肉少,但啃鸡架享受的是啃骨头的乐趣,简单说就是——嗦啰!在啃鸡架的时候,骨里寻肉,其乐无穷!
理由二:吃法多样
能煮、能烤、能拌、能炸……一个鸡架有这么多的吃法,烤鸡架吃腻了换炸鸡架、炸鸡架吃腻了换拌鸡架,根本不会腻!
理由三:好吃
这不是废话!一种食物,如果不好吃,怎么会有这么多人爱吃呢?无论是拌鸡架、电烤鸡架、炒鸡架,味道都是非常赞的。
理由四:喝酒标配
“鸡架配酒,越喝越有”,北方人爱喝酒,每次喝酒时,总要点一盘鸡架。一点一点的啃着,绝对是下酒必备。
理由五:价格便宜
一个鸡架最便宜的三块钱,贵的也不过六七块,大街小巷都能买到,走在路上大老远就能闻到电烤鸡架的香味,而且价格便宜,人人都能买得起。
理由六:适合减肥人士
鸡架肉少,而且还都是瘦肉,对于减肥还想吃肉的小伙伴们,吃鸡架绝对是一个绝佳选择。
理由七:老一辈的传统
从老一辈人开始,鸡架就是饭桌上的美味佳肴,从八九十年代到我们这一辈,鸡架早已是家常便饭。
这么多吃鸡架的理由,你占了哪一条呢?或者说你还有更多的理由,那就赶快留言和我们互动吧。