【教您一招】如何卖出绕地球一圈的张成荣电烤鸡架(一)
时间:2018-11-16 08:56:00来源:本站
天气慢慢转冷,路边的烧烤摊也没有了往日的热闹。而张成荣电烤鸡架店门外仍然是排着长队,一个个争先恐后地买鸡架。张成荣电烤鸡架有淡季市场?根本不存在的!今天,小编为大家揭秘,如何卖出绕地球一圈的张成荣电烤鸡架(一)——销售技巧指导之叫卖
所谓“叫卖”是一种为了达到争取新客源,带动老客源,让顾客排队,人气聚集的销售技巧。通过叫卖达到产品销量好,购买人群多的目的。不要有心理上的抵触,叫卖不丢人,货卖不出去那才是真的丢人。
1.时间很重要:每次出炉提前叫卖,第一炉装完站在炉前就开始叫卖,喊话的时候声音不需要很大,但要清脆有力,声声入耳,声音大不代表就是效果好。可以买一台带麦克风的音响配合播放宣传语音,效果最佳;
2.站位很重要:一定要在烤炉前站住叫卖,不能离开烤炉时间过长,避免顾客找不到人询问,找不到人购买而造成客源流失。
3.配合很重要:在叫卖时可以两人配合协作。比如一个人在前面叫卖引流,一个人在炉前招呼。还可以一个人在烤箱前摆出要出炉的假象,另一个人在旁边叫卖说:“张成荣电烤鸡架出炉啦!”配合的好了,叫卖的效果也就好了。
4.语言很重要:叫卖时的语言要把产品的主要卖点,以及优点体现出来。
例如:“走过路过不要错过!张成荣电烤鸡架马上出炉啦!咱的鸡架现烤现卖,绝非留存,400度高温电烤,绝不是油炸食品,绿色天然无任何添加剂,有骨有肉,有滋有味,我们是全国品牌连锁,绝非小商小贩。张成荣电烤鸡架,吃着好吃,啃着过瘾!好吃不贵,经济实惠,数量有限,欲购从速!”
5.态度很重要:叫卖时要观察过路人群的神色。如果带有观望态度,应立即上前请顾客到炉前参观,进行产品介绍,及推荐品尝一下味道如何,注意态度友善和语言简练。
例:“大姐,过来看看买几个回家唱一下吧,咱的鸡架电烤非油炸,自然无添加,特别香嫩可口,而且好吃不贵,经济实惠。”(加强与路人的亲切互动)
以上就是关于叫卖的一些技巧,您学会了吗?欲知其他销售技巧,且听下回分解~
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