顾客对一家特色小吃店及其产品产生黏性的背后,是产品研发人员对味道不停探索、不断深耕的过程。就如张成荣1700多家加盟店的爆款——电烤鸡架,每年售出10000000个左右。喝酒的男士、追剧的女士、上学的孩子等消费者进店必点一个电烤鸡架,譬如电烤大鸡腿上至80岁的老人,下到几岁的孩子都爱吃,也爱上了张成荣的各种特色小吃,并且营养美味。
在这背后,离不开张成荣产品研发人员的努力,根据季节不同推出时令菜,根据加盟地区的口味不同微调整其产品。通过产品迭代给消费者烤出更好吃、更营养的电烤鸡架、电烤鸡腿、电烤鸡胗、电烤金针菇等荤素搭配多种产品,烤出消费者的暖心食光,让为生活忙碌的大人,和需要营养呵护的孩童,在口胃上获得精致呵护。