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【行业指南】餐饮小吃店怎样维护后期生意
时间:2023-05-31 09:21:13来源:本站

  我们的人生要面临很多选择,选择一个好伴侣,能够幸福一生;选择一个好项目,能够财富一生。对于创业者来说的话,创业不仅仅是选择一个好项目那么简单,后期的经营更加重要。

  为什么同样的项目,有的人一天能卖五六千,而有的人只能卖两三千?两个主要原因,一个是选址,一个是顾客的维护。

  现在不是“酒香不怕巷子深”的年代了,即使你的产品再好,没有一个好的位置,宣传不出去,营业额也会惨不忍睹,位置对于小吃店来说太重要了,所以前期的选址一定不能马虎,如果咩有选址经验,可以联系张成荣电烤鸡架总部这边寻求帮助,我们会给出性价比高的参考。

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  相信做的好的餐饮店经营者都有过这种经历,时不时地问下客人对菜的评价,客人其实也都会很乐意将自己的感受说给我们听,好的经营者会根据客户喜好和感受来改进菜品的口味。餐饮经营有个著名的二八定律,后期生意利润,80%的利润是由20%的老顾客带来的,可以想象,如果没有这20%的老顾客来带动新消费者,来店里的都是吃一次就再也不来了,后期的生意会好吗?

  针对加盟商对后期经营的担忧问题,张成荣总部有专门的政策,专业的运营督导全程跟进每一个店面的运营,定期策划活动方案;帮助解决经营难题;提出指导性意见;老顾客的维护技巧;以及线上外卖和抖音团购的指导等等,给加盟商切实的扶持,不再担心后期经营的问题。

  餐饮业虽然门槛低,不管有没有经验,几万块钱就能把店开起来,但是淘汰率也高,运营是一门大学问,相信在张成荣总部的贴心扶持下,店面的生意会持续火爆,一路长虹。

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