徐州历史上为华夏九州之一，自古便是北国锁钥、南国门户、兵家必争之地和商贾云集中心，也是淮海地区的政治、经济、文化中心。徐州有超过6000年的文明史和2600年的建城史，是帝王之乡，有“九朝帝王徐州籍”之说。徐州是两汉文化的发源地，有“彭祖故国、刘邦故里、项羽故都”之称，因其拥有大量文化遗产、名胜古迹和深厚的历史底蕴，也被称作“东方雅典”。

　　徐州人对美食的研究也是颇为深刻的，徐州把子肉、千刀肉、徐州烙馍、辣汤等等都是当地特色，当然，别具风味的沈阳鸡架也是当地人非常钟爱的美食之一。

　　鸡架有骨头有肉，骨头比较多，肉相对少一点，吃起来非常过瘾，电烤鸡架就是用无烟电烤箱烤制而成，非油炸，零添加。吃起来更加健康、卫生。后来逐渐风靡全国，在北京、天津、山东、河南、河北、江苏等地区非常受欢迎。

　　徐州烤鸡架品牌哪家好?烤鸡架中做的好的品牌当属张成荣电烤鸡架了，28年老字号，全国1500多家门店，受到男女老少的追捧。

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