“把自己的事情做好，就是最好的应对。”在同类品牌不断涌现的当下市场，张成荣电烤鸡架就是凭借自己的努力，把鸡架做到最好，从而赢得了市场，赢得了口碑，赢得了人心。

　　要问张成荣品牌为什么能坚持28年不倒，生意还是这么火。“上好料、把好点、坚持住”，是品牌经营的核心理念和经验总结。

　　1、上好料

　　正规肉食厂家供货，严格把控制作流程及调制手法，一个步骤都不能少，不占消费者便宜。很多顾客逛街时会因为好奇没吃过而买一些电烤鸡架或其他烤制类食品，味道好，就会有回头客，老顾客带动新顾客，生意就会长久发展。

张成荣沈阳第一家门店001

　　2、把好点

　　①选择适合的人，宁缺毋滥，人如果不合适，再好的市场和商机也是白费，市场需要人才，通过人才抓住市场。

　　②掐好时间，掌握火候，把握好烤制时间，不能提前出锅，更不能烤过了头，让消费者吃的有滋有味。

　　③常与消费者互动，在忙碌的时候嘴不能闲着，人多人少都要关照到，让消费者觉得有亲切感，能够成为回头客。

张成荣新形象店面

　　3、坚持住

　　“张成荣”之所以能成功，最重要的就是坚持。没有坚持，就没有今的张成荣。现在很多人创业心态不好，总想一口吃成胖子，这是做买卖的大忌。有人多就有人少的时候，有卖得好就有卖得差的时候。市场上的很多东西都需要靠自己去摸索，任何时候都要稳得住，想办法解决问题，坚持下去，这才是经营之道。

　　张成荣电烤鸡架从品牌创建到现在全国连锁加盟1500家，都是一步一个脚印，脚踏实地去做品牌，经历了种种艰辛才发展到现在的。