我们在刷短视频的时候会发现，不论是餐饮品牌，还是小吃店主，都开始拍短视频来宣传自己，增加知名度。餐饮人为何要做短视频，就拿抖音来举例。原因有三：

　　1、拥抱更多用户与流量。

　　抖音日活用户6亿，每个用户每天刷抖音的时间要远远大于其他应用，消费者的注意力就是风口和机会。

　　2、短视频是个人优势的放大镜。

　　技术好的老板也可以通过技术展示获得顾客，颜值高的老板可以用颜值吸引粉丝，环境好的店面可以通过环境吸引顾客打卡，模式好的品牌可以通过模式展示吸引加盟商……

　　无论你是开店卖产品，还是做品牌卖模式，在这里都可以找到自己的突破口。

　　3、平台对餐饮的扶持。

　　抖音外卖，抖音团购，抖音电商，抖音的种种举措都是在向商家示好，告诉你这边风景独好，如果错过了团购外卖早期的红利期，抖音这一波就是给你弥补的机会。

　　综合这几点来看，餐饮人做短视频还是非常有必要的，无论是对产品的曝光，还是店面的销售，都能起到很好的推动作用，而粉丝产生的口碑裂变效应更是非常强大。