小编发现很多关注张成荣的朋友都喜欢自己下厨烹饪，享受自己亲手做出来的美食是一件非常有成就感的事情，那么今天我们就分享一下家庭蜜汁烤鸡腿的做法吧。

　　材料准备：鸡腿4个，叉烧酱2勺，姜片3片，米酒30克，生抽25克，蜂蜜2勺。

　　1. 准备好材料，叉烧酱直接购买就行，看自己喜欢的牌子来买，叉烧酱能增香增色，这样也不需要自己买很多食材回来调配，买个半斤装的就够烤好几次了。

　　2. 鸡腿洗净后，用牙签在鸡腿上扎一遍，两面都要扎，力度大一点，这一步会让鸡腿更易吸收酱汁入味。

　　3. 鸡腿放入大碗里，把所有材料倒入碗里，用手抓匀一下，轻轻按摩吸收均匀。

　　4. 准备好一个保鲜袋，把鸡腿连同酱料一起倒入袋里，封起袋口放入冰箱冷藏4小时腌制入味，要是条件可以就冷藏过夜，会更入味。

　　5. 烤盘上放上锡纸，亚光面朝上，把腌制好的鸡腿放在上面，烤箱上下管190度预热好。

　　6. 剩下的酱汁装入碗里，加入2勺蜂蜜拌匀成秘制酱汁，用刷子刷在鸡腿上。

　　7. 烤箱预热好后，把鸡腿放入烤箱中层烤190度烤30分钟左右，期间取出来翻面，再刷2次酱汁即可，（用的烤箱温度和时间仅供参考，实际以自己烤箱脾气为主，可以加减时间，以鸡翅熟透并上色均匀即可）。

　　8. 最后5分钟，取出来撒上熟的白芝麻，再入烤箱就可以出炉啦！

张成荣电烤鸡架，小本小吃加盟项目，低成本、回报快，是您创业开店的不二之选，欢迎咨询：400-6292-102