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开业创业最怕亏,学会这几招,让你远离亏损!
时间:2020-05-13 00:45:00来源:本站
     开店创业怕的就是亏,但是要想不亏,准备工作是一定要做足的。特色小吃烤鸡是一款老少皆宜的美食,那么开一家特色小吃烤鸡店需要做哪些准备工作呢? 开业创业最怕亏,学会这几招,让你远离亏损!
开业创业最怕亏,学会这几招,让你远离亏损!
一、做好顾客定位
特色小吃烤鸡店的消费群体属于大众消费,是一款老少皆宜的美食,因此在产品的制作上要充分考虑定位人群的不同需求,以便更好的后期调整产品的方向。
二、店铺选址
选址是一门大学问,并不是人多的地方生意就肯定会好。设在农贸市场
、大型超市、学校旁、乡镇人流集中地等。店铺不一定要多豪华,但是一定要做到清洁光亮,干净卫生。
三、产品和价格的相互配合
   既然是卖吃的,那产品的口感是决定你命脉的东西。所谓“酒香不怕巷子深” ,只要是好吃的东西,总会有人会不辞万里的关顾。价格方面,适应大众化的价位,不要搞“拉郎配”,否则容易引起不满。
    其次,价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的方法是具有自己的特殊风味。
    开业创业最怕亏,学会这几招,让你远离亏损!赶紧跟着张成荣电烤鸡架学起来吧!
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