几平小店月赚2万，三四线小城市开小吃店的基本要求

时间：2020-03-27 07:23:00来源：本站

对于三四线小城市的创业者来说，特色小吃店是一种投资少、上手快的项目，做得好的，生意非常火爆，几个月就能收回投资。张成荣电烤鸡架特色小吃店的老板，一般人均消费是15块，一天的流量最少可以达到100人，日营业额就是1500。一个月除去房租、材料成本、水电杂费等，月利润可以达到2万左右。今天来说说他的生意经。
当然不同的地方情况不一样，不过开好一个张成荣电烤鸡架特色小吃店确实能赚到钱。不要看特色小吃店，麻雀虽小五脏俱全，开不好的人也很多。所有今天我们就先来讲讲在三四线城市，开小吃店的基本要求。
将从2个方面来说：

1.干净卫生
      特色小吃等小吃店给人的感觉是脏乱差，只是临时解决吃饭的一个地方，有的小吃店是因为口味特别棒才受到大家的青睐。所以如果你想开一个小吃店的话最好能够扭转这样的印象，把桌面、墙面、地面等顾客可以直接看到的地方收拾的干干净净，没有钱装修的高大上，起码让客人感觉干净整洁不是。而且做餐饮的如果不收拾干净，也容易出现蟑螂、老鼠，不可不防。

2.服务周到
     特色小吃店是小店生意，小店生意有一个优势就是有人情味。当客人来的时候，和客人亲切的交流，让他对这里产生好感。主动观察顾客，如果是询问的眼神，就问他是不是需要什么。现在很多年轻人都不喜欢和陌生人主动交流，作为店主善解人意会让很多客人心生感激。
要在细节上让顾客满意，比如很多小店都不注意的调味品和卫生纸，也没有多少钱，完全可以免费提供。有些小店为了多赚几毛钱，卫生纸都要收费，结果导致很多客人再也不来了，真正是得不偿失。

3.口味好吃
     口味好是小店的根本，很多年轻人不去装潢更好、服务更周到的大餐馆吃，不是舍不得钱，而是看中了小馆子的口味。所以特色小吃店一定要保证好吃，否则真的一点优势都没有了。店主可以记住几个熟客的口味，下次来的时候直接说出来，这样回头客一定会越来越多。

   所谓行行出状元，不要看张成荣电烤鸡架特色小吃店投入少，开店简单，但是要做好，还是有一定的学问的哦！
   在这里，祝所有选择张成荣电烤鸡架的加盟商们每日自省，店门日进斗金！

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