药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。
张成荣麻辣凉拌鸡架,依靠其多达数十味中药材调配而成的调味料,使得产品不仅具有独特的风味,也拥有相当好的保健功效。尤其是在三伏天食用,不仅可以起到补气养血,调经散寒之功效,更能提高自生抵抗力。
麻辣凉拌鸡架
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